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Azeites de Montanha

Azeites de Montanha  A Marca
A marca Azeites de Montanha define-se e posiciona-se com convicção para ser forte e sustentável, assumindo que uma marca requer um trabalho de melhoria constante, exigente e contínuo.
A força competitiva da marca resulta do conhecimento que temos sobre o contexto: compreendendo a realidade dos olivicultores e demais agentes da fileira do Azeite; informação detalhada sobre as características do Azeite da região das Beiras e Serra da Estrela e sobre as marcas concorrentes nacionais e internacionais; a análise e a definição de estratégias de marketing para o território; bem como a definição de uma identidade e personalidade de marca inspiradora e única, alinhada com ideais de vida e comportamentos dos nossos públicos. 
Nesse sentido, desenvolveu-se uma extensa pesquisa sobre o contexto, caraterizou-se a marca Azeites de Montanha que pretende distinguir o Azeite Virgem Extra da região das Beiras e Serra da Estrela dos seus concorrentes.
Com base na análise dos concorrentes, posicionamento e definição dos arquétipos caracterizou-se graficamente a marca Azeites de Montanha como um produto simples, genuinamente português e de alta qualidade.
A sua marca é composta por vários componentes gráficos e simbólicos, começando pela representação simbólica e icónica das montanhas que são constituídas pelas letras A e M (Azeites e Montanha) como referência ao nome da marca. Para além das montanhas temos a representação simbólica de uma azeitona, através da forma de uma elipse, que é interceptada pelo nome da marca e finalmente temos o nome da marca.
 A marca gráfica Azeites de Montanha é representada a dourado, cor que representa o produto, azeite, dando-lhe mais destaque e valor a um produto diferenciado, que é produzido em altitude. A marca no teu todo transmite fluidez, dinamismo, classe e simplicidade através das suas linhas gráficas.
A estratégia de comunicação é o modo como a marca comunica com o público para vender o seu produto. Esta deve ser coerente com os restantes elementos de comunicação sendo um alicerce importante para a empresa. O seu crescimento será visível e conseguirá destacar-se e ser reconhecida junto do seu público-avo. Para que seja definida e coerente a comunicação da marca foi desenvolvido o Brand Book, Manual de Normas Gráficas e Kit de Normas Gráficas.
O rótulo Azeites de Montanha foi pensado particularmente para quem ainda não tem uma marca própria ou para aqueles cuja marca não têm uma forte reputação no mercado. No entanto, a maior vantagem do rótulo consiste em potenciar os canais de distribuição de cada empresário e os seus habituais investimentos em publicidade para gerar maior número de impulsos ou visualizações da mesma marca gráfica e deste modo ganhar dimensão de marca. O uso do rótulo cria coerência e aumenta a sua presença num maior número de espaços comerciais, contribuindo para a dimensão da marca. Existe uma área no rótulo que permite identificar o produtor com ou sem marca própria.

O selo está indicado para quem já tem uma marca própria com alguma reputação e pretende incluir este selo no seu rótulo e/ou embalagem. Com este selo obtém valor acrescentado pela associação à Marca Azeites de Montanha. 

Ambos, selo e rótulo, são meios de certificação do azeite em questão. Este tem que cumprir uma série de regras para poder ser certificado. 
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Projeto Operação - Promoção e Valorização de Azeites de Montanha 
para a Transferência do Conhecimento Científico e Tecnológico (Centro-01-0246-FEDER-000004/6756)

Bolseira de Investigação//Designer: Mariana Amaral
Equipa Design: João Neves; Daniel Raposo; Mariana Amaral

Escola Superior de Artes Aplicadas
Instituto Politécnico de Castelo Branco
2019
Azeites de Montanha
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Owner

Azeites de Montanha

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